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晒白金白茶怎么泡

2023-10-11 18:34 分类: 白茶 阅读:1047
 
标题:揭秘晒白金白茶的正确冲泡方法,轻松品尝茶香四溢的美妙滋味

正文:

晒白金白茶,作为一种独具特色的茶叶,受到了众多茶友的喜爱。那么,如何正确冲泡晒白金白茶呢?接下来,就让我们一起探讨一下晒白金白茶的正确冲泡方法吧!

1. 温杯洁具

首先,要准备

一个干净的烧水壶,并在壶中加入约500ml的凉水,然后将水加热至水开,接着用开水将盖碗等茶具充分烫洗一遍。这样做不仅可以去除异味,还能提高茶具的温度,有利于激发茶香。

2. 投茶

晒白金的投茶量很有讲究,一般来说,110ml左右的盖碗,我们建议投茶量为5g(一小块)。这样既能保证口感,也能让茶汤更加饱满。

3. 冲泡

在冲泡之前,需进行温润泡(洗茶),将茶具充分润泡,以便紧压茶舒展,茶汤更加饱满。然后,快速将茶汤倒掉。

接下来进行正式冲泡,第一泡采用定点低斟法。每次注水定点在茶叶边缘,以便水翻转,迅速浸透茶叶,让茶的内质释放舒缓、协调,呈现汤感的润滑、细腻。

4. 出汤

第一泡的出汤时间控制在5s左右,不宜长时间闷泡,以免失去原有的风味。出汤之后,观察汤色透亮,香气持久,滋味饱满,耐泡性极好。

一泡二泡茶香四溢,花果香浓,陈年的韵味缭绕鼻尖,茶汤色泽橙黄透亮。三泡四泡之后渐入佳境,二十泡之后仍可煮饮,枣香药香弥漫。

总结

在冲泡晒白金白茶的过程中,我们需要关注水温、投茶量和出汤时间。同时,注意不要长时间闷泡,避免茶汤浓重,不好喝。

如果你也有自己独特的晒白金白茶冲泡方法,欢迎在下方评论区分享,让更多茶友受益!
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